八一文学

第三章 小门槛哨（第4页）

半拉子，就是指十五六的半大孩子，为了生计，不得不到山场子、水场子讨生活。

他们干不了太沉重的活，一般就是烧火做饭啥的。

半大孩子会什么？做出来的饭菜不是咸了就是淡了，蒸出来的窝头也是半生不熟的。

有句话这么说的，“小半拉子蒸窝头，半边生，半边熟，扔出去打死牛。”

山场子不养闲人，曲绍扬刚穿过来那些日子身上有伤，不能进山伐木干重活，就被分派了做饭的差事。

却没想到，曲绍扬这做饭的手艺挺好，赢得了所有木把们的好评，也受到了把头的重用。

所以这一趟放排，曲绍扬也负责众人的伙食，另外俩半拉子，都听他使唤。

这个时节，大江两岸的山林里，不少野菜都冒头了。

俩小半拉子进山去，没多会儿就薅了不少野菜，捡了几抱干柴回来。

三人动手烧火、添水，曲绍庭团好了窝头蒸到锅里，再用野菜做个汤，晚饭就成了。

“还得是愣虎儿啊，这窝头蒸的够喧腾，菜汤也不孬。

以前放排，天天顿顿小碴子饭、咸豆子，吃够够儿的。”

众人围坐在锅灶周围，心满意足的吃着饭，二棹王长亮忍不住感慨道。

“我说，你小子搁哪儿学的做饭手艺？比那些老娘们儿做饭还好呢。”