八一文学

第54章 过百斤的野生三刀鱼（第2页）

“行，这次你和阿刚一起下去吧，我来控制船。”这次三叔倒也没说什么。

毕竟上一次他们的前海设备并不完整，现在有了氧气面罩和氧气瓶，倒也不用过于担心了。

而且上次小川的潜水能力，他也是亲眼见识过的。

“好……”

随后两人立刻换上了潜水设备。

腰间挂着网笼，手里拿着手抄网，直接一头扎进水里。

几分钟后，两人就潜到了海底，一眼望去都是色彩艳丽的小鱼群以及五彩斑斓的珊瑚礁。来一张美景　　这一次的珊瑚礁比上一次那片海底更加的美艳，给人一种置身于童话世界中的感觉。

江川也是给阿刚做了个手势，让分头探索！

刚刚转头，眼前珊瑚礁的缝隙里就发现了一条三刀鱼。

三刀鱼学名花尾鹰螉，是一种比较罕见的野生海鱼，肉质鲜美，营养价值极高。三刀鱼　　因此在香江等地区，三刀鱼深受一些老饕的喜欢，因此也被赋予了“鱼王”的称号。

野生的三刀鱼和养殖的三刀鱼不管是肉质，营养价值还是价格方面都有着天差地别。

养殖的相当于价格一般在每斤五六十块钱左右！

而纯野生的三刀鱼，价格却要比养殖的相当于高上十几倍。

一般都在每斤1000~1200元之间，如果遇到那些粤港地区老饕食客，价格可能更高。

因为这些地区食客对于三刀鱼的特殊喜爱，还衍生了一句对三刀鱼的赞美之词，「鹦鹉嘴，斑马身，梅花鹿尾三刀王，清蒸好，煎封可，甘香鲜滑皆可尝。」

“好东西啊！这一条三刀看着有个两斤了。”江川轻轻的抿了抿嘴唇，随后便是以迅雷不及掩耳之势，直接将眼前的三刀收入手抄网，然后再放回腰间的网袋里面。

接着开始继续往前探索。