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“罢了,这次就先饶了你。不过,这玉醉楼的名声已经受损,必须暂停营业几日,好好整顿一番。这段时间,你给我安分守己,若是再出什么差错,我绝不轻饶!”
“是,奴家遵命。”花姐如蒙大赦,连连磕头。
崔云站起身,整理了一下衣襟,淡淡说道:“我今日便启程返回京都,这段时间,玉醉楼就交给你了,你好自为之。”
说罢,他头也不回地离开了玉醉楼,只留下花姐一人跪在地上,脸色惨白,浑身颤抖。
花姐缓缓站起身,眼神中闪过一丝怨毒,低声咒骂道:“该死的崔云,就知道拿我当替罪羊!等我找到机会,一定要让你付出代价!”
...
经过了多日的装修的傅深的几家店铺终于装修好了。
傅深先将紧邻烤地瓜铺子的两家店铺分别命名为“香烤鸡”和“鲜烤鱼”。
名字简单粗暴,却透着一股子莫名的吸引力。
接下来的几天,傅深开始了对李大和王二的魔鬼训练。
他将自己研制的配方和技巧,毫无保留地传授给他们。
从食材的选择,到腌制的方法,再到火候的掌控,每一个步骤,他都反复强调,力求做到尽善尽美。
“记住,食材一定要新鲜!卫生也要注意!这是我们店能否成功的关键!”傅深一边示范着如何处理鸡肉,一边对李大和王二说道,“还有,烤鸡的时候,火候一定要控制好,不能太大也不能太小。太大容易烤焦,太小又不容易熟。要做到外酥里嫩,才是最佳状态。”
李大和王二听得格外认真,生怕漏掉任何一个细节。他们一边听着傅深的讲解,一边模仿着他的动作,不敢有丝毫懈怠。
“公子,这…这香料,也太多了吧?”王二看着傅深调配的秘制酱料,不禁咽了咽口水,“小的以前从未见过如此复杂的配方。”
“这可是我的独门秘方,一般人我可不告诉他!”傅深神秘一笑,“这酱料,可是烤鸡的灵魂所在。没有它,烤鸡就少了那股独特的香味。”
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