八一文学

第17章 厨房之行（第3页）

那声音如同黄莺出谷，清脆而又婉转，仿佛带着一种魔力，让人忍不住想要倾听。

老厨师停下手中正在忙碌的活儿，他手中的勺子还停留在半空中，几滴汤汁缓缓滴落。

他缓缓转过身，微笑着看向她，眼中满是和蔼。

那和蔼的目光如同春日的暖阳，温暖而柔和，让人感觉格外亲切。

他轻轻放下手中的勺子，用搭在肩上的毛巾擦了擦手，然后才开口说道：“姑娘啊，古代烹饪啊，最是注重食材的原汁原味呢。”

他的声音低沉而醇厚，带着岁月的沧桑和智慧。

“就像那刚从地里采摘来的蔬菜，”老厨师一边说着，一边用手比划着。

“只需简单清洗，用清水一煮，便能品尝到它最本真的味道。那味道啊，是大自然赋予的，纯净而鲜美，没有过多的修饰，却能让人回味无穷。”

他的脸上洋溢着回忆的神情，仿佛又回到了曾经品尝那简单却美味的菜肴的时光。

“调料的使用相对较少，不像现在那般五花八门。”老厨师继续说道。

“仅仅是一些简单的盐、醋、酱油等，便能调出恰到好处的滋味。

盐能提鲜，让食物的味道更加醇厚；醋能去腥增香，给菜肴增添一份独特的风味；

酱油则能上色调味，让食物看起来更加诱人。

这些简单的调料，在古人的手中，运用得恰到好处，就能烹制出一道道美味佳肴。”

他的眼神中透露出对古代烹饪技艺的敬佩和赞叹。

苏浅悦静静地听着，眼睛一眨不眨地盯着老厨师，生怕错过任何一个细节。

她的心中充满了对古代烹饪的向往和好奇，仿佛一扇通往全新世界的大门正在她面前缓缓打开。