八一文学

第2章 红星轧钢厂（第2页）

“师父，快中午了，该炒菜了。”

马华的呼喊声吵醒了睡梦中的何雨柱，他揉了揉眼睛，伸了个懒腰，语气略带不满的说道：“炒个大锅菜而已，有什么好怕的，你就是个麻花。”

面对何雨柱的指责，马华并没反驳，他小声的说道：“师父，您不在旁边站着，我不放心。”

“行了，还不赶紧过去。”

何雨柱随手从蒸屉里拿了一个馒头啃了起来，睡了一觉，肚子有些饿了。后厨就这点好处，不缺吃的。他吃完一个馒头说道：　“马华，碱面放少了，没压住酸味，下次多放半钱。别愣着干什么，油已经烧热了，还不赶紧下菜。你真是个麻花。”

马华还沉浸在馒头上，果然没有叫错的外号，真是个麻花，何雨柱抄起铲子翻炒起来，他说道：“别愣着了，加水。炒菜的时候发什么呆。”

“师父，我刚才在想馒头的事情。”

“你真是烂泥扶不上墙，做菜要专注，别愣着了，该放盐了。”

“师父放多少盐？”

“放个盐也要问，你鼻子下面没嘴，不会自己尝，少量多次，咱们做的是大锅菜，先放一大勺，淡了再加。”

何雨柱实在看不下去了，亲自上手操作，他说道：“别愣着了，还不拿个大盆过来，这锅菜炖出来，你炒下一锅。”

马华弱弱的说道：“师父，还是您来吧，我炒不好。”

“炒个菜畏畏缩缩，你还能干什么？胖子，过来一下，下一锅你炒。”

“师父，您真让我掌勺。”

“你不会也不敢吧”。

“师父，我可不像某些人，缩手缩脚。”

何雨柱虽然有些不耻胖子的为人，可是现在无人可用，刚才那一会儿工夫，他已经累的够呛，工厂炒菜也是个力气活。

胖子的做菜天分确实远胜马华，可惜人品不好，要不然还是可以培养一下，以后也就是做大锅菜的命。

轧钢厂一天管工人两顿饭，早饭和午饭。中午卖完饭，何雨柱就没事了，这不代表他就可以回家了，万一厂里有招待菜，还需要他来做。