八一文学

第23章（第4页）

但如果鹿笙并非狐妖附身，一个人的性情又如何能在一日之内变化如此之大？

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曲是酒之骨，酒曲的好坏直接影响着白酒的质量，不同的酒曲的用量不同，出酒率以及成酒的风味都会大不相同。

原来酒坊所用的酒曲是用辣蓼草、甘草及桂树叶做的，这个配料做甜酒确实不错，但要是做白酒的话，用曲量大，出酒率会稍差一些，酿造的白酒清香有余但醇厚不足。

鹿笙新做的酒曲，也是就地取材，除了辣蓼草，还添加了桑树叶，何首乌藤、马鞭草、紫苏叶等几样植物和草药。

第二日鹿笙起床后，先是将昨日采来的药草洗净后在扑在竹篾上晾干，又把昨日买来的大米磨成粉。

等过两日草药晾干后也一样磨成粉，再与米粉混合在一起，加入水来搓成圆球，就算是完成制作酒曲的第一步。

早上看到鹿笙在院内摆弄草药，祁枕书心中好奇，却没有多问，倒是糖糖小宝贝与她的娘亲截然相仿，一直抱着布老虎屁颠屁颠的跟在鹿笙身后，左瞧瞧，右看看。

“阿娘，你这是在做什么呀？”

小孩子可没有那么大的克制力，想知道就直接问出口。

鹿笙捋了捋她额前的小碎发，笑着说道：“阿娘在努力挣钱给糖糖小宝贝花哦。”

小家伙眼睛亮晶晶地问道：“这个草草可以变成钱钱吗？”

“是呀。”

小家伙听完她的话，歪着小脑袋想了想，又转身奔跑进屋，把自己的布老虎放在床上，再跑回到鹿笙身边，抓着自己的小袖子往上卷，板着粉嫩的小脸，语气认真地同鹿笙说：“糖糖要跟阿娘一起赚钱钱。”