八一文学

第15章（第2页）

“咳，小事情，这天也不早了，姜大姐你快回去吧。”

太阳快落山的时候，姜美心抱着两批布料、半副猪肝到家了。

“姑，你一下子买了两匹布呀！”姜招娣惊呆了。

“瑕疵布，两折处理的，两匹才十八块钱。”

这点瑕疵一点都不影响做衣服，没有亲戚在纺织厂，这样的瑕疵布想买还买不到呢。

一家人做棉袄的布都够了。

姜美心跟老三老四说：“看，娘没有骗你们吧，等棉花搞到手，就给你们做入冬的棉袄。”

布料都买回来了，老三认为以前怀疑娘真的不对，他捡了半篮子黄豆大小的红果子，给姜美心，“娘，这个甜，给你吃。”

“山上的？”

“嗯，老猎户带我去摘的，那一片只有他能找到，好多这样的红果子呢，他说能吃到十一月份，叫我偷偷去找他。”

姜美心洗了一把，酸酸甜甜的，味道真不错。

她突然想到，这个熬果酱也行的呀。

今天挣了五块，花了十八买布，私房钱所剩无几，不如把蛋糕做点花样出来，看能不能多卖一点。

姜美心把剩下的红果放回篮子里，说：“老三，红果送给娘，娘熬果酱给你们尝尝。”

如果味道好的话，就做果酱夹层蛋糕，试试水看好不好卖。

第9章

红果和白糖四比一的比例，熬了两小罐头瓶，这种刷在蛋糕夹层里，不需要太甜。

果酱做蛋糕卷，整块蛋糕做好后，刷一层厚厚红红带着果肉的果酱，卷起来定型后，切成两厘米左右厚度，红果是山里的，成本多了果酱里的白糖，卖相和口味高了一个档次。

老三老四舔着手指上沾到的果酱，果酱熬好他们觉得果酱最好吃，果酱蛋糕，比果酱还好吃。

“娘，这比单吃酱好吃多了。”