八一文学

第二章 手艺（第2页）

老汉冷笑，道：“厨艺？什么厨艺？你以为做饭只是拿个锅铲随便捣鼓两下吗？满大街都是卖吃食的，你往日养在家里，怕是连米面都分不清，拿什么和别人争？想得倒是简单！”

说不如做。

宋妙也不去辩解，只是转身走向了门口灶台处，翻捡起各色东西来。

灶上没有油，也没有面，多半是被人拿走了，但地上还有半锅昨日办白事剩的米饭，一边的筐子被锅盖挡着，侥幸漏下，里头躺了几颗发蔫的菘菜，几个皱巴巴的萝卜，一指大小的老姜，又有几个鸡蛋。

另外还在灶台一角捡到两朵掉落的香菇，半个打破的盐罐子——罐子里头剩一层黏得死死的底盐。

倒也勉强能凑出一顿来。

她转头问道：“二位想来还没吃早饭吧？”

两人都没有吭声。

“那不如稍坐片刻，正好看看我的手艺。”

不等二人拒绝，宋妙便她先弯腰开了灶门。

灶里还留了昨日的一点火星，又有几根烧过的柴。

她添柴拢火，等那火燃起来了，开始刷锅洗碗，洗净了菘菜和萝卜，又盛了半碗水把香菇泡上。

此时锅已经烧热了。

宋妙四下扫了一圈，其余能用的东西再没找到，只有昨日宋大郎出殡时候的供品没被人拿走——没钱买三牲，甚至鸡都没有一只，只有半条水煮的猪肉。

宋大郎死得不吉利，这半条又是供品，还是囊膪。

囊膪是母猪的乳部，肥、松，切不动，煮不烂，咬不动，质地最下等。

或许也是因为如此，才没人愿意要。