八一文学

第37章（第1页）

每个人都在埋头苦吃，样样看着都好吃，罗志强忍不住咽了下口水，站在选菜区，他迟疑了会才开口，“老板，麻烦要份扣肉、卤猪蹄和清炒白菜。”

“好嘞，原价一块七，九折后是一块五毛三，找你一毛七。”佘洪梅熟练地收钱，打菜，装饭，打汤，“这是你的饭和菜，还有赠送的例汤。”

用餐的餐盘佘家小饭馆选择的是类似于后世的分格不锈钢盘，汤碗用的也是不锈钢碗。

罗志强端着满满一盘饭菜回到座位上，红亮的扣肉肥瘦相间，他大口咬了一口，口腔中瞬间爆满浓郁的油脂味还有肉香味，八角桂皮的香料味让卤汁更加醇厚，咸甜口的扣肉肥而不腻，口齿留香，简直就是米饭的绝佳搭档。

而自带的卤汁用来伴着米饭更是一绝，卤猪蹄也没让他失望，q弹软糯的猪蹄一口下去满满的胶原蛋白，罗志强忍不住扒拉几大口米饭，塞得腮帮子鼓鼓的。

大口大口吃肉，满足、爽！

四两米饭配着扣肉和猪蹄，罗志强吃得裤腰带都松了几度。

剩下的清炒白菜，他原本没什么兴趣的，但套餐中必须要选一个，他随便点的它，不吃白不吃，罗志强夹了一口，眼睛瞬间亮了。

清甜可口的炒白菜，口感爽脆，正好可以缓解大口吃肉的油腻感，罗志强的目光转移到一侧的例汤上，白菜都那么好吃了，送的例汤应该也不差吧。

今天的例汤是紫菜蛋花汤，没有因为是送的而偷工减料，鸡蛋花满满的一碗，罗志强端起碗饮了口，浓郁的鸡蛋味夹带着紫菜的鲜味，一口下去胃暖暖的，说不出来的好喝。

他忍不住三口作两口，一口气喝完了，最后撑得裤腰带都不需要系了。

提着蛇皮袋，罗志强撑着腰出门，他还在回味着刚刚吃的东西，好吃便宜还量大，兄弟们去深市也是这两天回来，到时候可以一起过来这边打牙祭。

他美滋滋地想着。

第一个客人进店后，后面陆陆续续地来了不少人，吃完，不少人还打包了卤味回家。

隔壁小卖部的何姐过来打饭，佘宁才知道她和集市上小卖部的老板沈姐是表姐妹。

“我可喜欢你家的卤味了，就是经常买不上，多亏了我表姐帮忙，不然我都饿瘦了。”何姐是个有点微胖的小姐姐，说话时眼睛笑眯眯的，脸颊有两颗小酒窝，可可爱了。

拉着佘洪梅的手，她吐苦道。

“现在可好了，你们过来这边开店，我的一日三餐都有了着落。”双手捧着脸，眼睛微弯，她幸福地说道。