八一文学

第1786章 差别（第3页）

李椽站在时威身旁，小声问，“叔叔，洋葱为什么让人流眼泪呀？”

时威擦了擦眼角，苦笑道，“因为它里面有叫蒜氨酸酶的东西，切的时候跑出来，碰到空气就变成刺激眼睛的气体.....”他说着说着，自己都觉得跟两岁孩子解释这个有点滑稽。

李笙扒着岛台边缘，看李乐把羊肉切成拇指大小的块，“阿爸，介个红红的，系小羊的腿腿么？”

“嗯，是羊身上的肉。”

“阿爸，小羊多可爱呀，为什么要吃它们？”

李乐切肉的手顿了顿，这个问题比应对FSA的质询似乎更难一些。他斟酌着词句，“小羊如果知道它的肉能被做成这么香的烤串，给笙儿和椽儿，还有大家带来快乐，它或许会觉得......这是一种奉献？”

这话他自己听着都像诡辩。果然，李椽眨眨眼，逻辑清晰地问,“那小羊几道吗？”

袁家兴在一旁听着，忍不住“噗嗤”乐了，接口道,“因为小羊长大了就是大羊，大羊就是给人吃的。就像你吃鸡肉、吃鱼肉一样。咱们吃的这些羊，生来就是养着吃的，饲养他们的人好好照顾它们，等它们长好了，才变成咱们的肉。”

“你看，你爸买的都是好肉，咱们用心做，让它变得好吃，不浪费，就算是尊重它了。它也算没白来这世上一趟，对吧？”

这解释实在算不上温情，却出奇地诚实，带着一种生活磨砺出的、略带无奈的达观。

时威没说话，只是默默地把切好的洋葱泡进水里，免得辣眼睛。他手法有些生疏，看得出不常干这些。

等李乐把已经切好的羊肉块放进大不锈钢盆里，开始下盐、孜然粒、辣椒面、一点白糖提鲜，又倒了点植物油锁住水分，戴上一次性手套开始抓拌时。

“阿爸，笙要次多多的孜然！”李笙踮着脚，鼻子一抽一抽地闻。

“哈哈哈，这会儿怎么不想小羊小鸡鸭的了？”

“可烤肉好次呀。”

“知道啦，大馋丫头。”李乐笑着，手下不停。

正忙活着，门口传来高跟鞋的脚步声，接着是大小姐轻柔的嗓音，“我回来了。”

米白色亚麻长裤和浅蓝色针织衫，长发松松绾在脑后，手里还拎着个纸袋。

一进门就看见厨房里这热火朝天的景象，李乐拌肉，袁家兴和时威在在岛台前埋头，两个孩子像两只小蝴蝶似的在大人腿边叽叽喳喳，绕来绕去，唇角弯起。

“哟，这么热闹啊。”