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咕噜噜的大气泡又滚出来了,锅里酱汁都沸腾起来,围绕着颤巍巍不断软化的肉块跳舞。
汁越来越少,香味越来越浓,红烧肉带上完美颜色的外衣,就如同西施披锦纱罗縠一般,锦上添花,叫人无法移开眼。
把握着时机,再时不时铲动里面的肉防止焦糊,终于酱汁完全浓郁,红烧肉,成了。
第66章 开饭! 安眀曦小心翼翼用锅铲……
安眀曦小心翼翼用锅铲将其盛出来, 生怕稍有不慎就截断完美肥瘦比例的嫩肉。
全部称出放到盘里后,再把锅底剩余的那些料汁全部倒在肉上。
酱红色浓郁粘稠的汁水在堆得像小塔一样高的肉堆上倾泻而下,简直就是一场无与伦比的“视嗅盛宴”。
“好香呀。”
这时候三姐妹已经被香到麻木了, 东坡肉连着五花肉,整个院子都被浓郁的肉香包裹着, 靠近灶房的人更是要被腌入味一般,往身上一味都是肉味。
方才张晓薇去屋里拿盘子,路过狗时对方还一直朝她叫,想来是身上肉味太重, 对方把她当作食物了。
“臭狗不许再叫了,再叫待会骨头也不给你吃。”
大黑狗仿佛听懂了她的话,真就吐着舌头不再大叫了, 只是气势汹汹瞪着眼,对路经家门口每个探头探脑的人怒目而视。
敞门敞户就是这点不好, 家里有点风吹草动街坊四邻都能注意到,别说煮这么久香味浓郁的肉了, 家里吃几个菜是什么菜大家都能闻得一清二楚。
早就有邻居过来假意借东西,实则打探情况,都被善于交际的梁琪和张慧玲糊弄过去了, 想蹭口肉吃的更是被她们毫不留情面的怼回去, 真不知道他们是哪里来的脸,带着两张嘴就上门讨口子来了。
安眀曦听见邻居们打探的动静,但根本无暇顾及。
因为接下来要做的是她最爱的糖醋排骨,酸甜可口, 无论是下饭还是当零嘴都完美的菜。